コーヒー豆知識

コーヒー豆知識を載せていきます

Archive for 9 月, 2008

コーヒー豆は何と700種類以上ある

700種以上もあるというコーヒー豆ですが、
含まれている重要な物質にカフェインとクロロゲン酸があります。

カフェインは、集中力を増して身体の動きをよくしてくれます。
また、血液の循環をよくして血圧を下げてくれる作用もあります。
その他、抗酸化作用が期待できたり、ダイエットにも役立つそうです。

クロロゲン酸は、コーヒーの香りや苦味を出す成分です。
生活習慣病とガンの予防、日焼けによるメラニンの抑制などという効果があるそうです。

健康食品として注目を浴びているコーヒーには
まだまだ知られていない効果があるのかもしれませんね。

コーヒーは優れた健康食品

コーヒーは体に悪いというイメージを持つ人がまだ多いようです。
しかし、コーヒーは実はすぐれた健康食品なのです。

コーヒーにはすぐれた抗酸化作用があり、
私たちの身体や頭脳を老化から守ってくれますし、
またC型肝炎といった病気にもすぐれた効用を現すことが
最近の研究によって証明されています。

糖尿病や肝臓がん、乳がんなどにも良い効果があるという説もあります。

ぜひ毎日の生活に、コーヒーを飲む習慣を取り入れたいものです。